Objetivos: El presente estudio tiene un objetivo principal y un objetivo secundario. - Objetivo principal: Describir la población celíaca en España y los factores psicosociales que condicionan la adherencia a una dieta sin gluten y su calidad de vida dentro del modelo Health Action Process Approach de Schwarzer. - Objetivo secundario: Diseñar y validar un cuestionario para evaluar la adaptación del paciente celíaco al modelo Health Action Process Approach de Schwarzer en su adherencia a la dieta sin gluten. Esta escala, una vez validada, se utilizará en el estudio del objetivo principal. Metodología: La metodología consta de dos estudios secuenciales: Estudio 1: (Objetivo secundario): Estudio de validación de una escala diseñada para la evaluación de la adaptación del paciente celíaco al modelo Health Action Process Approach de Schwarzer como marco predictor de la adherencia, y consiguiente calidad de vida, en una muestra representativa (n=250) de sujetos de 18 años o más, escala que será utilizada en el estudio 2. Estudio 2: (Objetivo principal): Con los materiales generados en el estudio anterior, se llevará a cabo un estudio descriptivo transversal de las características psicosociales de la población celíaca en España mediante encuesta a través centros de salud y de las asociaciones de pacientes de toda España para una muestra representativa (n=1.200) de personas con enfermedad celíaca de 18 años o más para determinar los factores psicosociales relevantes para la adherencia a la dieta sin gluten.

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Acción Estratégica en Salud (AES)