Estudio de la obesidad como factor de riesgo de mortalidad y su prevención mediante recomendaciones dietéticas: Análisis longitudinal de la cohorte SUN

Resumen del proyecto

La obesidad es la mayor pandemia del siglo XXI y un reto decisivo para la salud pública. Su impacto económico, social y sanitario es enorme y actualmente está fuera de todo control. Las acciones de salud pública sobre la obesidad necesitan basarse en la mejor evidencia epidemiológica. En ausencia de grandes ensayos aleatorizados, las cohortes prospectivas con medidas repetidas y buen control de confusión proporcionan las respuestas más válidas. Persisten muchas dudas. Específicamente, se duda si la asociación obesidad-mortalidad es menor en edades avanzadas (y a partir de cierta edad se debería matizar el consejo de perder peso), o si las recomendaciones dietéticas existentes en España para prevenir la obesidad son las ideales, dadas sus aparentes inconsistencias. Resulta imprescindible valorar si estos consejos actualmente vigentes de hecho previenen la ganancia de peso a largo plazo y buscar cuál sería el patrón alimentario alternativo para lograr este fin. Para ello deben utilizarse datos españoles con la mejor metodología científica disponible. , Objetivos: Identificar el posible efecto modificador de la edad en la relación obesidad-mortalidad, valorar la eficacia de las recomendaciones vigentes para la pérdida de peso a largo plazo y definir un patrón dietético completo que sea útil para prevenir la ganancia de peso a largo plazo en la cohorte SUN. , Métodos: Cohorte iniciada en 1999, prospectiva y dinámica (reclutamiento continuo) con alta retención y amplia información validada incluyendo dieta, peso y estilos de vida. Con la financiación solicitada el seguimiento se completará hasta los 20 años. La cohorte SUN con más de 22.600 participantes seguidos cada 2 años supone una oportunidad única para dar respuestas válidas a estos objetivos en población española con calidad metodológica contrastada internacionalmente.

Palabras clave

obesidad
cohorte
prospectivo
mortalidad
nutrición

Convocatoria

Acción Estratégica en Salud (AES)

Periodo de ejecución

01/01/2018 - 31/12/2020

Investigador Principal

BES RASTROLLO, MAIRA

Centro beneficiario

UNIVERSIDAD DE NAVARRA

Centro de realización

FACULTAD DE FARMACIA Y NUTRICION DE PAMPLONA

Comunidad Autónoma

Comunidad Foral de Navarra

Provincia

Navarra

Financiación

93,170 €