En la práctica clínica, la eficacia de una intervención terapéutica en pacientes con obesidad se basa en la observación de la reducción de peso y se usa como un subrogado de reducción en masa adipocitaria total y visceral. Lo mismo puede decirse del uso del IMC que siendo ampliamente usado presenta notables deficiencias informativas. Pero, en la práctica clínica y en estudios rigurosos controlados rara vez se evalúan los efectos positivos o negativos sobre otras áreas o estructuras corporales de alta relevancia para la salud del individuo, como son el volumen y resistencia ósea, el volumen y función muscular o, el volumen y distribución topográfica del tejido adiposo epicárdico. Todos ellos asociados con futura morbi-mortalidad para el paciente. En el presente trabajo, la capacidad de reducción de peso corporal será relacionada con los cambios positivos ó negativos en estas tres áreas Para ello se emplearán tres de los métodos más utilizados de tratamiento de la obesidad en la práctica clínica, como son las dieta hipocalórica, dieta cetogénica y cirugía bariátrica realizando análisis de composición corporal, resonancia cardíaca, funcionalidad de la masa muscular y ósea y determinaciones de marcadores moleculares.

obesidad
dieta hipocalórica
dieta cetogénica
cirugía bariátrica
metabolismo
músculo
grasa epicárdica

Acción Estratégica en Salud (AES)